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在竞争日趋激烈的今天,“铁饭碗”越来越少,现在就业压力大,不少人都希望找个“铁饭碗。”
二十一世纪,特别是在今天金融危机的大环境下,“厨师”是一个实实在在的“永恒职业,永不失业”,是真正的“铁饭碗”。具体体现在:
现今,在国外,作为餐饮行业的首要从业人员厨师,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间。
全日制大专(青岛市分公司)建立的营销售后服务体系,通过实施现代化企业管理制度,采用科学管理模式,以“稳定中求发展,发展中求突破”的经营理念,稳中求进;以“细节决定成败”的心态认真对待每一件事,继续秉持“稳定、快捷、科技、领先”的战略定位,让客户长期分享科技进步的成就感与自豪感,全日制大专(青岛市分公司)竭诚与商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!
保定虎振烹饪学校隶属于全国的贺阳教育集团,专业设置,紧跟市场需求。专业课程设置合理,针对不同情况的学生,特设有两年制大厨精英专业、烹饪工艺专业、一年制烹饪全能专业、半年制烹饪专修专业,以及短训特色专业,让学生学有所长、学以致用。
两年制大厨精英班以实践为主,理论为辅,以培养技术扎实、厨艺精湛的烹饪人才为目标。采用国内首创的阶段式教学模式,注重学生实际动手能力。 阶段学生亲自动手实践一道菜肴,第二阶段两道菜肴,第三阶段注重各种宴席设计制作,每天老师现场指导评分,并进行阶段考核。
在条件允许的情况下,建议选择两年制大厨精英班,学成后具备了独立开店能力,学员可以多重选择,可以选择自己开店创业也可以选择到五星级及以上大酒店进行工作。大厨精英班,教学 阶段学生亲自动手实践一道菜肴,第二阶段两道菜肴,第三阶段三道菜肴,第四阶段各种档次的宴席设计制作。
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